Sistemas Frankenstein são sistemas de software que passaram por tantas atualizações, complementos e correções rápidas que se tornaram monstros desajeitados e frustrantes, caros para atualizar. Para muitos de nós nesse dinâmico e constantemente evolutivo setor de laticínios, esses tipos de sistemas são uma realidade dolorosamente familiar. Mas isso pode mudar: adote a era dos sistemas automatizados, centralizados e baseados na nuvem, projetados especificamente para atender às demandas do setor de laticínios.
As cadeias de suprimento de leite são um dos sistemas mais complexos e em constante mudança que você poderia administrar. Você tem um produto perecível a ser coletado e testado em laboratório. Você tem uma frota de caminhões para programar com máxima eficiência de combustível. Você precisa calcular e realizar pagamentos aos produtores, manter os acionistas informados e se antecipar às mudanças de legislações locais. Isso já é desafiador para um processador de laticínios que atua em nível nacional; agora, imagine para um que opera globalmente. Com tantas mudanças e tanta complexidade, não é surpreendente que muitos processadores de leite acabem com sistemas remendados, sobrecarregados e desajeitados, que são caros de atualizar e dificultam ter uma visão clara e abrangente do que está acontecendo. Para superar esse desafio, processadores de laticínios exitosos estão migrando para sistemas centralizados e baseados na nuvem. Essas soluções cuidam das particularidades da cadeia de suprimento de leite e consolidam todos os dados mestre em um único local. Essas plataformas são automatizadas, integradas de forma eficiente a ERPs como o SAP, altamente personalizáveis e oferecem visibilidade em tempo real de todos os detalhes — desde a programação e coleta de leite até os produtos finais nas prateleiras. Tudo isso pode ser acessado pela sede com apenas um clique.
Então, por que você deveria considerar a mudança do seu sistema Frankenstein para uma plataforma moderna e centralizada de cadeia de suprimentos de leite?
Custo
Utilizar sistemas diferentes significa gerenciar vários fornecedores de software, o que pode inflar os custos mensais. Por exemplo, antes de migrar para uma plataforma centralizada, a Nestlé lidava com 27 fornecedores. Após a mudança, conseguiu reduzir os custos de manutenção em 80%. Se você utiliza um sistema exclusivo desenvolvido internamente que evoluiu para um Frankenstein, a equipe altamente qualificada, que atualmente dedica esforços apenas para manutenção, criação de complementos ou inserção de dados redundantes, poderia ser liberada para impulsionar sua empresa, concentrando-se em projetos inovadores e de maior valor.
Tomada de decisões em tempo real
Com sistemas Frankenstein, seria extremamente complexo e caro para a matriz visualizar suas operações e resultados em tempo real. Migrar para uma plataforma centralizada permite que os responsáveis acessem os níveis mais detalhados de informações em tempo real, conforme os eventos ocorrem. Com os dados mestres centralizados, é possível identificar tendências instantaneamente, orientando decisões comerciais assertivas e permitindo a correção de problemas antes que se tornem críticos.
Rastreabilidade e sustentabilidade
O consumidor de hoje exige procedência e sustentabilidade. Com o uso de uma plataforma centralizada, a rastreabilidade torna-se simples, assim como o estabelecimento, a medição e o alcance de metas de emissões de carbono. Enquanto os sistemas Frankenstein tornam essas tarefas incrivelmente complexas.
Suporte
Com um produto perecível e operações em fábricas e fazendas 24 horas por dia, não há espaço para tempo de inatividade. É essencial contar com suporte de software confiável, disponível 24/7, fornecido por especialistas que entendem as nuances da cadeia de suprimento de leite. O software baseado em nuvem possibilita que as equipes de suporte estejam distribuídas em diferentes fusos horários, com assistência contínua. E por entenderem profundamente o setor e dominarem o software altamente configurável, atualizações podem ser criadas e enviadas sem problemas ou atrasos.
Precisão
Quando é necessário pagar diversas partes interessadas (ou impostos) desde transporte, qualidade do leite, volume coletado e a posição de cada pessoa na fazenda (proprietários ou participantes), o valor do pagamento varia a cada carregamento de leite e de uma fazenda para outra. Você não pode permitir cálculos incorretos. O software desenvolvido especificamente para o setor de cadeia de suprimentos de leite tem todos os algoritmos para calcular e fazer pagamentos já incorporados e, em geral, são incrivelmente precisos.
Comunicação
A comunicação com produtores e outras partes interessadas, como transportadoras e equipes de campo, é fundamental e torna-se significativamente mais fácil com a adoção de uma plataforma centralizada. Com um aplicativo, os usuários podem ver seu histórico de produção ou transporte de leite, resultados de laboratório, gerenciar programações, acompanhar pagamentos, receber notificações em tempo real, preencher formulários para atender a novas regulamentações (como saúde, segurança ou bem-estar animal), entre outras funcionalidades. Além disso, você saberá se as mensagens foram recebidas e lidas.
Abandonar os sistemas Frankenstein e adotar uma plataforma central moderna, projetada especificamente para a cadeia de suprimento de leite, é como remover uma venda dos olhos e eliminar os pontos críticos, preparando sua operação para um futuro mais ágil, eficiente e simplificado.